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原本就在安排台南之行的,臨時提早到星期五是因為成大校慶。這讓我去台南的目的又多上一個。
昨天我非常早起,為了趕七點前的火車,到台南大約近八點。打給弟,竟還在宿舍未出門,不是8:20要表演?我先去操場看台坐,看看綵排。(早晨空氣很清新,但我心裡在嘀咕:中正校慶我都沒去耶~錯過了)弟是大一新生,要表演「大會操」,結果到他們這個項目的時候,已經超過九點半了。他們是以人數取勝,共千人的陣仗光排出來就覺壯觀,喊口號也很有力有氣魄又整齊,大家都為他們拍拍手。不過,內容是讓人傻眼的真正簡單熱身操,1000個人一起做體操,動作也挺整齊,也算為難他們了(號召與排練就困難重重了吧?!),退場還故意兩排兩排交錯跑,上白下黑的統一服裝,跑起來頗好看,是個精彩的句點。
表演完畢,弟要接著留在學校比賽和練習系隊,他把小50借我和男友開始我們的知性&小吃之旅。這次去台南的目的解決一個「看弟表演」(其實我根本不知道他排在哪裡?),剩下的兩個目的就是為了收集報告資料和吃有名的小吃啦!之後我有兩個報告,逼著我非得來台南一趟,即介紹「國姓爺」、以安平國中為範例的一個學程組報告。
過程就不細細描述啦!總之,我們去參觀了赤崁樓、延平郡王祠+鄭成功文物館、安平古堡、五妃廟,經過台南運河、安平國中(忘記人家在上課,所以到現場不敢進去)、安平港,安排該去的地方都有去︿︿
美食方面:
1.阿川冬瓜露→我覺得很好喝,冬瓜味很重、甜度也剛好,夏天喝這非常解渴。
2.度小月擔仔麵(本店,改名叫洪芋頭公的樣子)→我覺得很好吃,湯很甜所以喝多倒有點膩,原本以為他放味素,但男友說她們不放味精,湯的甜度是來自湯底用蝦頭熬的緣故。
3.東巧鴨肉羹→這個是男友愛吃,並且要讓我分辨嘉義與台南鴨肉羹的不同而帶我去吃的,台南的很稠、鴨肉是切一整片一整片;嘉義湯不那麼稠(顏色也不一樣,南白嘉黑,嘉義則以新港的最有名)、肉是一絲絲幾乎融掉的入口即化。
4.阿憨虱目魚粥→湯很清沒有腥味,魚肚一大整塊,湯還有小碎魚肉塊和蚵仔,粥太稀、沒什麼飯粒,男友說她們事先煮好湯再加飯,就變成上桌的鹹粥。
5.楊哥楊嫂肉粽→招牌粽宅配100元的那家,招牌粽真的很大一個,可是就和一般肉粽差不多阿!有很多不同的創意粽就是了(大的很巨大、小的很迷你)。
6.懷舊小棧豆腐冰(台南大學附近、五妃廟口,斜對面)→有杏仁、抹茶、鮮奶三種豆腐冰,還不錯吃!
7.周氏蝦捲→比在高雄吃到的好吃,蝦子肉很軟。
8.峰銘蝦餅→安平很多家賣蝦餅的(跟淡水一樣),口味也很多,我們是隨便挑一家試吃,然後就買了。
9.赤崁棺材板(在中國城內,為棺材板發明者)→很好吃(我覺得是整天裡讓我最印象深刻的食物),外酥脆內濃郁,且是整個厚片正中間挖一個方形裝餡,和我以前吃的不太一樣。
10.鱔魚意麵(與上同一家店)→意麵很黑,結果吃過民雄、台南,我還是最懷念新莊的>


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