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其實今年應該是我吃補最多次的一個冬天,從11月起平均一個月吃一次薑母鴨,中間還吃過一次羊肉爐,那羊肉爐也放米酒,若沒吃到最後,以及入口的肉味,我幾乎辨別不出兩者差異。
也好,就補吧!
看能不能改善虛冷的寒性體質(我不懂中醫,純粹自己覺得)。是的,今天的晚餐也是薑母鴨,我每次都吃頭橋的「帝王食補」,今天不同的是:外帶到熙敬、Judy家去吃。
因為想到兩個韓國友人,該讓他們嚐嚐臺灣特有的冬天食物,所以和淑慧提議了這次的小聚會。
她們也很熱情,做了炒年糕和泡菜鍋兩道菜招待我們,很好吃阿~道地的韓國味,而且考慮我不太吃辣,調整了淡口味,辣度我可以接受,不過後勁還是強。
我們則買了麵線和薑母鴨(加料),她們一開始以為那只是單純的一道菜,後來才知道是臺灣人進補的食物,也都吃得津津有味。
四個女生吃吃喝喝,中間還和她們另一個加拿大籍室友聊天(因為他吃素,所以不能同享),最後照個相,到家也十點嚕~
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